Le attività in arrivo
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Passione fondente, esiste la percentuale perfetta del piacere? Scopriamo insieme le caratteristiche
delle varie tipologie di tavolette sotto la guida di un chocolate taster.
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“Che mondo sarebbe senza Nute**a…” dopo questa degustazione (forse) non avrete più certezze. Degustazione alla cieca di cinque spalmabile su panificati selezionati.
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I vincitori delle Tavolette d’Oro in degustazione guidata. Un viaggio affascinante tra i cioccolati di qualità eccellente.
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Dal Venezuela al Veneto, apprezzati dagli chef stellati, sono Dubraska e Johonny. Vieni a conoscere e a scoprire uno dei migliori cioccolati d’Italia, bean to bar.
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Armonie e contrasti. Degustazione di 5 cioccolati abbinati a … , un viaggio nel gusto.
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Dialogo con il produttore e degustazione delle eccellenze Domori. La prima al mondo ad usare solo cacao fine per ottenere cioccolato di qualità superiore.
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Due mondi a confronto. Che tu sia Team Latte o Team Fondente, questa è un’occasione golosa e imperdibile per assaggiare le diversità a confronto.
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Le basi per conoscere e riconoscere il vero cioccolato, nozioni per appassionati curiosi partendo dalla degustazione di cioccolati.
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Sorprese in ogni assaggio con un'unica certezza: sorprenderemo i tuoi sensi!
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Premio a Gilberto Mora dall'Universitad des Los Andes in Venezuela
Concluso il Master di Compagnia del Cioccolato a Torino
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Qualcuno ci chiama i sommelier del cioccolato,
ma siamo molto di più.
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