Grande partecipazione ai due eventi organizzati a marzo dalla Tavoletta Basilicata e Sud a cura del responsabile Marcello Faggella.
Circa 60 persone hanno partecipato, lo scorso 14 marzo, alla degustazione organizzata dalla Tavoletta Basilicata e Sud, in collaborazione con l'Angolo dell'Avventura di Bari, svolta nella splendida cornice del Caffè d'arte in pieno centro a Bari.
Alla descrizione dei viaggi al cioccolato a cura dell'Angolo ha fatto seguito la degustazione di 5 cioccolati tra cui: un cioccolato al latte ad alta percentuale di cacao monorigine di Maglio, un mandarino ricoperto di Maglio, semisfere albicocche e rosmarino di Gobino, un fondente blend 75% di Staccoli e un fondente Amedei 90% Toscano Black.
Altrettanti ospiti hanno partecipato, il 28 marzo alla cena di beneficienza organizzata dal Rotary Club Potenza Torre Guevara in favore dell'Associazione Tumori Toracici Rari.
Gli chef del ristorante "La Fattoria sotto il cielo" hanno realizzato un intero menù con l'ingrediente cacao mentre il dessert è stata una degustazione di 5 cioccolati tra cui: un cioccolato al latte ad alta percentuale di cacao monorigine di Maglio, un mandarino ricoperto di Maglio, una crema spalmabile Venchi nocciole dark, un fondente Amedei Toscano black 80% e un fondente Amedei 90% Toscano Black.
La serata è terminata con una degustazione di due rhum a cura del Console Nazionale dell'UEG e Master Expert of Rhum
03 aprile 2025
