Torta al cioccolato

Ingredienti

2 etti di zucchero 4 uova 1 tavoletta di cioccolato fondente 1 Mela 80 g di Burro 1 e 1/2 Cartina di lievito Farina quanto basta 2 cucchiaini di caffè

Preparazione

Versare in un recipiente le uova, lo zucchero e il burro dopo averlo fuso lentamente sul fuoco. Amalgamare bene con delle fruste e poi aggiungere la tavoletta e la mela tritate. Durante la lavorazione aggiungere la farina per rendere l’impasto più corposo, quando siete arrivati ad una buona consistenza aggiungere due cucchiaini di caffè e il lievito.
Imburrare e infarinare bene una teglia da mettere al forno e poi versateci l’impasto.
Cuocete al forno per 20 minuti a 170°.
Servite in un piatto di portata con lo zucchero a velo spolverato sopra la torta.