Degustazione delle Tavolette d’Oro a Roma

Il 5 aprile alla ARCICONFRATERNITA DEI BERGAMASCHI
I migliori cioccolati italiani presentati da Gilberto Mora, Presidente di Compagnia del Cioccolato, alle ore 18 in Via di Pietra 70.

5 Aprile 2017 0re 18.00
ARICONFRATERNITA DEI BERGAMASCHI IN ROMA
Via di Pietra, 70

IL CIOCCOLATO
Selezione dei migliori cioccolati italiani, vincitori e finalisti del PREMIO TAVOLETTA D’ORO 2017.
Presentazione e degustazione guidata da Gilberto Mora Presidente nazionale di Compagnia del Cioccolato

Saranno presentati e degustati i cioccolati che rappresentano l’eccellenza del cioccolato italiano ed illustrati i territori di provenienza del cacao, i metodi di lavorazione artigianale dei singoli cioccolatieri ed insegnate alcune tecniche di degustazione.

Prenotazione obbligatoria entro il 29 marzo 2017

Contributo di partecipazione:
Associati € 10,00
Simpatizzanti e ospiti € 15,00

La Compagnia del Cioccolato è attiva da più di 20 anni e vanta più di 1000 associati con una composizione che va dagli amanti del “cibo degli dei” a degustatori professionali, giornalisti del settore, esperti a vario titolo del food e raffinati gourmet ed ha incoronato i migliori cioccolati italiani, premiati con la “Tavoletta d’Oro” 2017 che potremmo definire gli Oscar del cioccolato italiano.

Info e prenotazioni: tel. 0669920723 – segreteria@arciconfraternitabergamaschi.it